Chia sẻ kiến thức
5 loại rau củ giúp dưỡng da, trẻ đẹp từ bên trong
Th11
Các loại rau củ như bí đao, củ cải trắng, giá đỗ xanh, khoai tây và đậu Hà Lan là những thực phẩm giàu vitamin C, A và chất chống oxy hóa, giúp làn da trở nên trắng hồng và giảm thâm nám hiệu quả. Hiện nay, có rất nhiều phương pháp dưỡng da từ kem bôi, tinh chất dưỡng ẩm đến các công nghệ hiện đại trong mỹ phẩm, tất cả đều hứa hẹn mang lại làn da trắng sáng và mịn màng. Tuy nhiên, một cách đơn giản, tiết kiệm và an toàn hơn chính là bổ sung rau củ vào thực đơn hằng ngày. Việc ăn nhiều rau củ không chỉ hỗ trợ làm đẹp da từ bên trong mà còn giúp duy trì sức khỏe tốt, giúp cơ thể và tinh thần luôn sảng khoái. Dưới đây là một số gợi ý từ taitaoda về các loại rau củ giàu dưỡng chất giúp nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp.
Bí đao
Theo Đông y, bí đao còn được gọi là quả đông qua, chứa nhiều dầu thực vật không bão hòa và rất ít chất béo, mang lại nhiều lợi ích cho da và tóc. Bí đao giúp da trở nên căng mịn, trắng hồng, hỗ trợ trị mụn và ngăn ngừa mụn mới nhờ khả năng đẩy mụn ẩn lên bề mặt da, làm mờ vết nám, tàn nhang, hồng môi, giảm viêm da và viêm nang lông. Bí đao có thể được chế biến thành cao bí đao hoặc nước ép để dễ sử dụng và đạt hiệu quả tốt nhất.
Tuy nhiên, bác sĩ Thủy khuyến cáo không nên sử dụng nước ép bí đao sống thường xuyên. Bí đao sống chứa nhiều tính xà phòng, và ngày xưa người ta thường dùng nước ép bí đao sống để giặt quần áo. Việc uống nước ép bí đao sống liên tục có thể gây hại cho cơ thể, lâu dài sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, làm suy giảm chức năng tiêu hóa và làm mất cân bằng độ pH tự nhiên.
Giá đậu xanh
Giá đậu xanh là một nguồn thực phẩm giàu vitamin A, rất tốt cho sức khỏe da và mắt. Ngoài vitamin A, giá còn chứa nhiều vitamin C và chất xơ, giúp loại bỏ các chất ô nhiễm, tạp chất, và các chất không mong muốn trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn lỗ chân lông, giảm thiểu sự hình thành nhân mụn.
Việc sử dụng giá đậu xanh thường xuyên giúp cải thiện độ ẩm cho da, tăng cường sự đàn hồi và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, như đốm đồi mồi và đốm đen. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giá đậu xanh có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giúp ngăn ngừa ung thư da.
Trong Đông y, giá đậu xanh được coi là vị thuốc có tính mát, vị nhạt hơi the, có tác dụng thanh nhiệt, hạ hỏa, chỉ khát, lợi tiểu, tiêu thực và sinh tân.
Giá đậu xanh có thể được chế biến theo nhiều cách như ăn sống, nấu canh, luộc, xào hoặc trộn gỏi. Tuy nhiên, khi sử dụng, cần chú ý chọn giá đậu xanh được chế biến sạch và không ngâm bằng hóa chất để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Củ cải trắng
Bác sĩ Thủy cho biết củ cải trắng là một loại thực phẩm rất tốt cho việc làm sáng màu da, mặc dù không phải là loại củ dễ ăn do có vị the cay. Củ cải trắng chứa hàm lượng lớn vitamin C, giúp chống oxy hóa, hạn chế sự hình thành melanin, từ đó làm mờ vết sạm da, đốm nâu và vết nám. Ngoài ra, củ cải trắng còn ngăn ngừa sự hình thành sắc tố gây tối màu da, giúp chữa lành sẹo lõm và tái tạo da sau mụn, hỗ trợ tăng cường collagen, giúp da đàn hồi và săn chắc hơn. Nó cũng có tác dụng ức chế tiết nhờn, se khít lỗ chân lông, giúp làn da trở nên sạch sẽ và mịn màng hơn.
Melanin là gì? Melanin là một loại sắc tố tự nhiên trong cơ thể, có vai trò quyết định màu sắc của da, tóc và mắt. Melanin được sản sinh bởi các tế bào chuyên biệt gọi là tế bào hắc tố (melanocyte) nằm trong lớp biểu bì của da.
Vitamin B2 có trong củ cải trắng hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của các tế bào da, giúp dưỡng ẩm và bảo vệ da khỏi các gốc tự do gây hại. Bên cạnh đó, khoáng chất canxi trong củ cải trắng giúp cải thiện cấu trúc của các lớp tế bào da và điều trị da khô. Củ cải trắng có thể được chế biến thành dạng nghiền để thoa lên mặt giúp giảm thâm hoặc dùng nước hầm củ cải trắng để làm sáng da.
Tuy nhiên, bác sĩ Thủy lưu ý rằng củ cải trắng có tính mát hơi hàn, vì vậy đối với phụ nữ mang thai và những người có cơ thể yếu, chỉ nên sử dụng củ cải trắng ngoài da, không nên ăn hoặc uống củ cải trắng trong thời gian dài liên tục. Ngoài ra, nên tránh sử dụng củ cải trắng ngay sau khi uống thuốc Đông y, đặc biệt là các thang thuốc có chứa nhân sâm, vì củ cải trắng có thể làm giảm tác dụng của thuốc.
Khoai tây
Khoai tây là nguồn cung cấp vitamin C, E và các chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia UV, ngăn ngừa sự phát triển của sắc tố melanin và làm mờ vết thâm nám. Nhờ đó, khoai tây giúp da trở nên trắng hồng tự nhiên mà không gây tác dụng phụ.
Ngoài ra, khoai tây còn chứa lượng lớn cellulose, các chất vi lượng, chất béo và tinh bột, giúp duy trì làn da khỏe mạnh, cải thiện độ đàn hồi và cung cấp độ ẩm cần thiết.
Khoai tây cũng có tác dụng giảm sưng bọng mắt, làm mờ quầng thâm do thức khuya và kích thích mọc tóc. Khi ăn, khoai tây giúp làm mát gan, thải độc, chống viêm và hỗ trợ tái tạo da, giúp đẩy lùi mụn từ bên trong. Đồng thời, khoai tây cũng được sử dụng ngoài da để sát trùng, làm sạch và tiêu diệt vi khuẩn gây mụn.
Để dưỡng da, bạn có thể cắt khoai tây thành lát mỏng đắp lên mặt hoặc làm mặt nạ từ khoai tây nghiền trộn với mật ong, chanh, sữa tươi, sữa chua hoặc cà chua, mang lại hiệu quả dưỡng da tuyệt vời. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế ăn khoai tây chiên hay các chế phẩm khoai tây ăn liền vì chúng chứa nhiều chất béo không tốt cho da và tim mạch.
Lưu ý: không sử dụng khoai tây đã mọc mầm hoặc có dấu hiệu nảy mầm. Khi sử dụng mặt nạ khoai tây, nhớ thoa kem chống nắng mỗi ngày vì khoai tây có thể làm da dễ bị bắt nắng. Tránh dùng mặt nạ khi có vết thương hở vì khoai tây có thể làm vết thương nặng hơn và dễ để lại sẹo. Nên đắp mặt nạ khoai tây 1-2 lần mỗi tuần để đạt hiệu quả tốt nhất và tránh gây tắc nghẽn lỗ chân lông, dẫn đến mụn.
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm cân, bảo vệ tim mạch và làm đẹp da. Loại đậu này giúp kích thích sản xuất collagen, ức chế sự phát triển của melanin, làm mờ vết thâm, nám và tàn nhang, giúp da đều màu, săn chắc và sáng mịn.
Vitamin A có trong đậu Hà Lan không chỉ giúp sáng mắt mà còn dưỡng ẩm cho da rất hiệu quả. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, đậu Hà Lan giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, tia UV và các tác nhân gây hại khác, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn và giữ cho làn da luôn tươi trẻ.
Đậu Hà Lan có thể được chế biến thành các món như cháo, súp, salad hoặc hầm xương, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bác sĩ lưu ý rằng mặc dù đậu Hà Lan là thực phẩm giàu protein, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hormone của hệ tiêu hóa, làm kéo dài thời gian tiêu hóa, gây đầy bụng, khó tiêu và giảm cảm giác no.
